フレッシュ マスカルポーネ

水と空気のきれいな信州あづみ野工場で作られた、
乳の甘みをそのまま生かした本格的なフレッシュチーズです。

  • 安定した脂肪球と均質化された組織により、離水が少なく、滑らかでクリーミーな食感が特徴です。
  • ミルクの旨み・甘みがあるため、柑橘系のフルーツやブルーベリー、チェリー等との相性も抜群です。
  • カスタードを混ぜると、コクのある甘い風味のクリームができます。

タ イ プ :ソフト
荷  姿 :1kgx12、10kg x 1
種 類 別 :ナチュラルチーズ
賞味期限 :製造後90日 要冷蔵

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